Пивоварня NOLA Brewing, расположенная в Новом Орлеане, штат Луизиана, представляет сорт Cascade Rebirth, относящийся к категории американского пейл-эля. Это крафтовое пиво, в производстве которого применяется метод сухого охмеления хмелем Cascade, что придаёт напитку характерные хвойные и цитрусовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовой классики, которые ценят чистоту вкуса и аромата, достигнутую за счёт использования одного сорта хмеля. Применение сухого охмеления позволяет раскрыть хмелевой профиль, делая вкус более насыщенным и выразительным.