Пивоварня NOLA Brewing, расположенная в Новом Орлеане, штат Луизиана, представляет стаут под названием Hip-stir Coffee Stout. Этот образец относится к американскому стилю стаут и демонстрирует сочетание традиций пивоварения с элементами кофейной культуры. Пиво варится с добавлением кофе, что придаёт ему характерные тона обжаренных зёрен и тёмного шоколада. Напиток ориентирован на ценителей плотных, насыщенных сортов, которые ищут в пиве глубину вкуса и аромата. Особенностью этого стаута является использование местного обжаренного кофе, что создаёт гармоничное сочетание хмелевой горечи и кофейных нот.