Пивоварня The BottleHouse Brewing Company, расположенная в Кливленд-Хайтс, штат Огайо, представляет сорт Zola, относящийся к стилю Bière de Garde — традиционному французскому фермерскому элем. Это крафтовое пиво демонстрирует стремление пивоварни к воссозданию классических европейских стилей с использованием местных ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся аутентичными французскими пивными традициями и ищущих альтернативу более распространенным бельгийским стилям. Пиво отличается сбалансированным солодовым профилем и легкой фруктовостью, характерной для данного типа эля.