Пивоварня NOLA Brewing, расположенная в Новом Орлеане, США, представляет сорт Chai Tea Time Pale Ale, относящийся к стилю американского пэйл-эля. Это крафтовое пиво сочетает в себе классическую хмелевую горчинку с пряными нотками имбиря, корицы и гвоздики, дополненными травянистым фоном чёрного чая. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, где традиционная рецептура обогащается неожиданными ингредиентами. Сбалансированное сочетание пряностей и солодовой основы создаёт запоминающийся вкус, подходящий для прохладных осенних вечеров.