Пивоварня Wild Onion Brewery из города Лейк-Баррингтон, США, предлагает американский IPA под названием Otis IPA. Этот сорт представляет собой влажнохмелевой IPA, для которого хмель собирается в собственном хмельнике пивоварни. Пиво демонстрирует яркий хмелевой профиль, дополненный нотками сорта Citra, что создает сбалансированный и насыщенный аромат. Otis IPA ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся локальным производством и свежестью ингредиентов.