Градация Блюберри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Austin Street Brewery, расположенная в городе Портленд, штат Мэн, США, представляет сорт Gradation Blueberry, относящийся к категории американских диких элей. Это крафтовое пиво является результатом двухлетнего процесса выдержки с использованием диких дрожжей, что придаёт ему выраженный цветочный и землистый характер. В производстве было задействовано 480 фунтов дикой черники из штата Мэн, что обеспечивает насыщенный ягодный оттенок без добавления искусственных ароматизаторов. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых крафтовых сортов, ищущих натуральные ингредиенты. Пиво демонстрирует сложное сочетание лесных ягод и естественной кислотности, создавая сбалансированный вкус, не оставляющий