Austin Street Brewery, расположенная в Портленде, штат Мэн, США, представляет «Breakfast Beer» — крафтовый сорт в стиле Farmhouse Ale Saison. Это пиво создано с использованием дрожжей Brettanomyces и кофе от местной обжарки Tandem Coffee, что подчёркивает ориентацию пивоварни на эксперименты с локальными ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей сложных, ферментированных элей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. УТП пива заключается в том, что кофейные ноты гармонично сплетаются с характерной для бретта пряной кислинкой, создавая сбалансированный и запоминающийся профиль.