Пиво Grist Mill (2015) 5.3% сварено пивоварней Austin Street Brewery из города Портленд, штат Мэн, США. Этот сорт относится к стилю Farmhouse Ale — Saison, который исторически ассоциируется с фермерскими пивоварнями и отличается умеренной крепостью и сложным, пряным профилем. Пивоварня использует традиционные методы брожения, характерные для этого стиля, что позволяет получить сбалансированный и освежающий напиток. Ориентированное на ценителей крафтовых и фермерских сортов, это пиво предлагает интересное сочетание солодовой основы и хмелевой горчинки, создающее гармоничный вкус без излишней тяжести.