Грист Милл

Описание вкуса и стиля

Пиво Grist Mill от пивоварни Austin Street Brewery, расположенной в городе Портленд (штат Мэн, США), представляет собой крафтовый эль в стиле Farmhouse Ale - Saison. Производитель использует бреттаномицеты для ферментации, что придаёт напитку характерные землистые и слегка «дикие» оттенки, типичные для данного подхода. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, которые ценят сложные вкусовые профили. Пиво отличается сбалансированным сочетанием пряных нот и лёгкой кислинки, что является отличительной чертой данной варки.