Сидр от пивоварни Austin Street Brewery, расположенной в городе Портленд, штат Мэн, США, представляет собой сухой сидр, ориентированный на любителей напитков с минимальной сладостью. Этот образец выполнен в классическом стиле, с акцентом на чистоту яблочного вкуса и сдержанную кислинку. Производство сосредоточено на создании сбалансированного продукта без излишней сахаристости, что делает его подходящим как для ценителей традиционных сидров, так и для тех, кто ищет освежающую альтернативу пиву. Отличительной чертой напитка является его плотный, сухой финиш, который достигается за счет полного сбраживания яблочного сока.