Пивоварня Austin Street Brewery, расположенная в городе Портленд, штат Мэн, США, представляет сорт Paseo, выполненный в стиле американского IPA. Это пиво является интерпретацией классического западно-побережного IPA, в котором используются хмели Simcoe, Columbus и Centennial. Вкус характеризуется сложной горечью в начале, переходящей в солодовую сладость, с нотами сосны, смолы и апельсина. Сорт ориентирован на ценителей традиционных американских IPA, ценящих сбалансированное сочетание хмелевой горечи и солодовой основы.