Дарк Секрет

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Coronado Brewing Company, расположенная в Сан-Диего, Калифорния, США, представляет сорт Dark Secret, относящийся к стилю Black IPA (Cascadian Dark Ale). Это крафтовое пиво сочетает в себе характерные для Западного побережья хмелевые ноты с темными солодами. В производстве используется подход, при котором достигается обжаренный край без излишней сладости, с многослойными ароматами цитрусовых и сосны от хмеля. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих гармоничное сочетание смолистых хмелей и темных солодов. Сбалансированная горечь и плотная текстура делают это пиво запоминающимся представителем своего стиля.