Милк Стаут WLP005 Бритиш Эль Ист

Описание вкуса и стиля

Пивоварня White Labs Brewing Co., расположенная в Сан-Диего, США, представляет сорт Milk Stout, приготовленный с использованием штамма дрожжей WLP005 British Ale Yeast. Это пиво относится к стилю молочного стаута, который отличается добавлением лактозы для придания мягкости и сладости. Производство сосредоточено на выделении солодовых характеристик: дрожжи подчеркивают хлебные и зерновые ноты, типичные для традиционных английских солодов. Сорт ориентирован на ценителей классических стаутов, предпочитающих плотные и сбалансированные эли. Применение британских дрожжей обеспечивает мягкий эфирный профиль, что делает вкус этого пива последовательным и гармоничным.