Урбан Саут Саур Хефе

Описание вкуса и стиля

Urban South Sour Hefe — совместная варка пивоварни Coronado Brewing Company из Сан-Диего, США, и Urban South из Нового Орлеана. Это крафтовое пиво представляет собой кетл-саур в стиле хефевайцен, в котором сочетаются классические банановые и пряные ноты пшеничного эля с кислинкой от добавления грейпфрута. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, ищущих необычные интерпретации традиционных немецких стилей. Отличительной стороной этого пива является кислотность, которая не перебивает, а дополняет характерные дрожжевые оттенки хефевайцена.