Рай Догг

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Coronado Brewing Company, расположенная в Сан-Диего, Калифорния, предлагает сорт Rye Dogg, относящийся к стилю ржаного пива с выраженным характером IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе классическую хмелевую горечь с пряными и зерновыми нотками, которые придает рожь в составе засыпи. При производстве используется подход, ориентированный на баланс между солодовой основой и хмелевым профилем. Данный сорт адресован ценителям американских крафтовых IPA, ищущим эксперименты с ингредиентами. Пиво отличается интересным вкусовым сочетанием, где хмелевая смолистость дополняется мягкой хлебной сладостью ржи.