Овер зе Си

Описание вкуса и стиля

Пиво «Over the Sea» от американской пивоварни Fremont Brewing, расположенной в городе Сиэтл, штат Вашингтон, представляет собой классический West Coast IPA. Этот сорт, созданный в коллаборации с Coronado Brewing, относится к крафтовому пиву, ориентированному на ценителей хмелевых и сбалансированных сортов. В производстве используется комбинация солодов (2-Row Pale, Munich, White Wheat, C-15) и хмелей (Magnum, Centennial, Simcoe, Amarillo), что формирует его профиль. Отличительной стороной этого пива является использование хмеля Salvo и Cryo, что обеспечивает интенсивный аромат цитрусовых и дыни при умеренной горечи.