Пивоварня Eichhörnchen Bräu, расположенная в Дюссельдорфе (Германия), представляет сорт «Start. Jetzt!», относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, созданное в рамках краудфандингового проекта, ориентировано на ценителей современных интерпретаций IPA. В производстве используются хмели Mosaic, Idaho 7 и Citra, что придаёт напитку выраженный фруктовый аромат. Пиво характеризуется как хорошо сбалансированное и приятное в употреблении, без излишней горечи, что делает его доступным для широкого круга любителей хмелевых сортов.