Пивоварня Sea Dog Brewing Company, расположенная в городе Портленд, штат Мэн (США), предлагает сорт Nana's Fruitcake, относящийся к категории американских диких элей. Это крафтовое пиво, в производстве которого используются дикие дрожжи и бактерии, что придаёт напитку характерную кислинку и сложный, многогранный профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и нестандартных сортов, ищущих новые вкусовые ощущения. Одной из отличительных особенностей Nana's Fruitcake является включение в рецептуру традиционных для фруктового кекса ингредиентов, таких как сухофрукты и специи, что создаёт необычное сочетание кислой базы и пряных нот, не оставляющее равнодушными любителей сме