Ирландский Виски Эйдж Айпиэй

Описание вкуса и стиля

Sea Dog Brewing Company, расположенная в Портленде, штат Мэн (США), представляет сорт Irish Whiskey Aged IPA, относящийся к стилю английского IPA. Это крафтовое пиво, выдержанное в бочках из-под ирландского виски, что придаёт ему дополнительные древесные и ванильные ноты. Производство ориентировано на локальный рынок, а сам сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами выдержки. Сочетание хмелевой горечи и бочковой выдержки создаёт сбалансированный профиль, характерный для данного стиля.