Пивоварня Sea Dog Brewing Company, расположенная в городе Портленд, штат Мэн, США, представляет Imperial Stout, выдержанный в дубовых бочках из-под бурбона. Этот сорт относится к категории насыщенных и плотных имперских стаутов, ориентированных на ценителей крепких и сложных темных сортов. В производстве используется традиционный метод длительной выдержки, который позволяет напитку впитывать оттенки древесины и виски. Бочковая выдержка придает пиву дополнительные ноты ванили и дуба, не нарушая баланса основного стиля.