Пивоварня Hops & Grain Brewing из города Остин, штат Техас, США, представляет американский портер Porter Culture, прошедший сухое охмеление. Этот сорт сочетает классические тёмные тона портера с современными техниками крафтового пивоварения, что делает его интересным для ценителей экспериментов в рамках традиционных стилей. Пиво ориентировано на аудиторию, которая ищет новые оттенки в знакомых сортах, и является частью ассортимента, сфокусированного на локальном рынке. Сухое охмеление хмелем Perle придаёт напитку дополнительную хмелевую ароматику, создавая нестандартную палитру для тёмного пива.