Пивоварня Lost Coast Brewery, расположенная в городе Юрика, штат Калифорния, США, представляет сидр Quince Cider. Этот напиток относится к стилю сидров с добавлением трав и специй, в данном случае с акцентом на айву. Производство ориентировано на создание фруктовых и пряных напитков для местного и регионального рынка, что отражает специализацию пивоварни на экспериментах с ингредиентами. Вкус сидра отличается натуральной сладостью айвы и мягкими пряными нотами, что создаёт интересное сочетание для поклонников нетрадиционных сидров. Данный напиток ориентирован на ценителей, которые ищут необычные вкусовые сочетания в категории фруктовых и пряных напитков.