Розе Сидр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lost Coast Brewery, расположенная в городе Юрика, штат Калифорния, США, представляет сидр Rosé Cider в стиле Cider – Dry. Этот напиток производится из яблок тихоокеанского северо-запада, которые проходят ферментацию и купажирование с добавлением гибискуса, бутонов роз, плодов шиповника и небольшой доли французского дуба. Сидр обладает кисловатым и цветочным характером, с нотками терпкости и оттенками груши, пряностей для глинтвейна и дыни. Напиток ориентирован на любителей сухих фруктовых сидров с выраженной кислотностью и сложным ароматическим профилем. Отличительной чертой этого сидра является использование сочетания нескольких цветочных компонентов и дуба