Описание вкуса и стиля
Gilpin Black Gold — английский портер, произведенный пивоварней Hogshead Brewery в Денвере, США. Этот сорт представляет собой классический лондонский портер, в котором сочетаются насыщенные тона жженого солода, темного какао, кофе и сухофруктов. Пивоварня придерживается традиционных методов, уделяя особое внимание балансу между глубокой обжаркой и легкой остаточной сладостью от кристаллического солода. Сорт ориентирован на ценителей английских пивных традиций, предлагая характерный суховатый финиш с кремовой текстурой, что делает его узнаваемым примером стиля.
С чем пить Гилпин Блэк Голд и для каких заведений подходит
Этот крепкий Портер английский чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.