Пивоварня Gyppo Ale Mill, расположенная в городе Шелтер-Коув, штат Калифорния, США, представляет сорт Lost Coast Fresh Hop Ale, относящийся к стилю американский пэйл-эль. Это сезонное крафтовое пиво, сваренное с использованием свежесобранного хмеля, что позволяет сохранить яркие растительные и цитрусовые ноты. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей сезонных сортов, подчеркивающих связь с региональными ингредиентами. Пиво отличается сбалансированным вкусом, в котором умеренная хмелевая горечь гармонично сочетается с солодовой основой, создавая характерный для стиля профиль.