Бурбон Стрит Альт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Abita Brewing Company, расположенная в Абита-Спрингс, штат Луизиана, США, предлагает сорт Bourbon Street Alt. Это интерпретация традиционного дюссельдорфского альтбира, выдержанная в бурбонных бочках. Для варки используется смесь светлого и немецкого специального солода, включая мюнхенский, караред и меланоидин, после чего пиво проходит холодное брожение и холодное созревание. Завершающим этапом является дополнительная выдержка в течение восьми недель в небольших бурбонных бочках, что придает напитку сладковатые солодовые и теплые бурбонные ноты. Этот сорт ориентирован на ценителей, интересующихся сочетанием классических немецких пив