Описание вкуса и стиля
Hophead IPA — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведенное пивоварней Rapscallion Brewery в городе Спенсер, штат Массачусетс, США. Сорт представляет собой мутный индийский светлый эль, для которого характерен современный подход с акцентом на насыщенный аромат и мягкую текстуру. Пиво сварито с использованием хмелей Cascade и Grungest с плантаций Hop Head Farms, что придает ему фруктовые тона маракуйи, ягод и цитрусов. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, ищущих сбалансированный и насыщенный вкус.
С чем пить Хопхед ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.