Энрико Палаццо

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Thin Man Brewery из Баффало (штат Нью-Йорк, США) представляет имперский стаут Enrico Palazzo. Это насыщенное крафтовое пиво, созданное в коллаборации с пивоварнями из Вашингтона и Португалии, ориентировано на ценителей плотных и сложных сортов. В производстве используется холодная варка кофе из двух регионов, а также ваниль и перец чили, что формирует многослойный вкусовой профиль. Напиток обладает бархатистой текстурой и раскрывается нотами темного шоколада, кофе и легкой ванили, при этом пряные ноты проявляются постепенно.