Кат Энд Драй

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bluejacket, расположенная в Вашингтоне, округ Колумбия, США, представляет сорт Cut & Dry, относящийся к категории пильзнеров. Это нефильтрованный лагер, сваренный в богемском стиле, с длительным восьминедельным лагерированием. В производстве используется значительное количество хмелей сортов Saaz и Hallertauer Hersbrucker, а также дополнительное сухое охмеление Saaz. Пиво ориентировано на ценителей классических лагеров и крафтовых интерпретаций традиционных стилей, ценящих сбалансированную хмелевую горечь. Длительное выдерживание и двойное охмеление обеспечивают нюансированный, освежающий вкус с тонкими оттенками, не перегружающими восприятие