Фигур 8: Кленовый Сироп-Пропитанный Ржаной Виски Баррель-Выдержанный (2013)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bluejacket, расположенная в Вашингтоне, округ Колумбия (США), представляет крепкий эль в американском стиле, выдержанный в течение двенадцати месяцев в бочках из-под ржаного виски, предварительно пропитанных кленовым сиропом. В рецептуру этого сорта включены инжир и специи, что формирует его сложный профиль. Этот напиток ориентирован на ценителей экспериментов с выдержкой в бочках и нестандартных вкусовых сочетаний. Пиво отличается выразительным ароматом и насыщенным вкусом, где сладость кленового сиропа и пряность ржаного виски переплетаются с фруктово-пряными нотами.