Сналлгастер 2014: Баррел-Эйдж Вит Блюберриз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bluejacket, расположенная в Вашингтоне, округ Колумбия, США, представляет сорт Snallygaster 2014: Barrel-Aged W/ Blueberries, относящийся к стилю Farmhouse Ale - Saison. Это крафтовое пиво выдерживалось в бочках из-под Мерло с добавлением бретаномицетов и черники, что придаёт ему сложный профиль. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, ценящих сочетание диких дрожжей и выдержки в винном дубе. Плодовые ноты черники мягко дополняют кислотность и землистые оттенки, характерные для сазона, создавая сбалансированный вкус.