Виски Баррел-Эйджед Фигур 8

Описание вкуса и стиля

Пиво Whiskey Barrel-Aged Figure 8 от пивоварни Bluejacket, расположенной в Вашингтоне, округ Колумбия (США), представляет собой крафтовый сорт в стиле Scotch Ale / Wee Heavy. Этот эль варится с использованием шести видов солода, овсяных хлопьев и местного инжира, после чего выдерживается в бочках из-под виски, что придаёт напитку дополнительную сложность. В рецепт также добавлены коричневый сахар, корица и мускатный орех, создавая плотный, солодовый профиль. Применение свежеопорожнённых дубовых бочек из-под виски позволяет добиться насыщенного вкуса без излишней резкости. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, пред