Пиво Triple Smoke Barrel-Aged The Wake, представленное пивоварней Bluejacket из Вашингтона, округ Колумбия (США), является имперским двойным стаутом. Этот сорт выдерживался в течение 18 месяцев в бочках из-под виски Triple Smoke от Corsair, после чего был смешан с частью свежесваренного имперского стаута. При производстве базового пива высокой плотности используется 11 видов солода и 6 сортов хмеля, что обеспечивает богатый и плотный вкус с нотками тёмного шоколада, эспрессо и жжёной карамели. Выдержка в бочках добавляет в букет оттенки поджаренного дуба, пряного виски и копчёных нюансов. Данное пиво