Энрико Палаццо (Бурбон Баррел Эйджыд)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Thin Man Brewery, расположенная в городе Буффало, штат Нью-Йорк, США, представляет имперский стаут Enrico Palazzo, выдержанный в бурбонных бочках. Этот сорт является результатом коллаборации с пивоварнями Bluejacket из Вашингтона и Mean Sardine Brewery из Португалии, что подчёркивает международный подход к созданию напитка. Пиво обладает плотной и бархатистой текстурой, с нотами холодного кофе, ванили и тёмного шоколада, а перцы добавляют мягкое, нарастающее со временем тепло. Выдержка в бочках из-под бурбона Tommyrotter на протяжении 13 месяцев придаёт напитку глубину и сложность, что делает его привлекательным для ц