Фулли Мад Фат

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bluejacket, расположенная в Вашингтоне, США, предлагает сорт Fully Mad Fat, относящийся к стилю Imperial New England IPA. Это пиво является коллаборацией с нью-йоркской пивоварней Interboro Spirits & Ales и представляет собой пример совместной работы двух крафтовых производителей. В процессе производства применяется двойное сухое охмеление сортами Galaxy, Mosaic и Centennial, что позволяет добиться насыщенных ароматических характеристик. Данный сорт ориентирован на ценителей плотных и хмелевых сортов, которые ценят современные интерпретации IPA. Прекрасное сочетание хмелей создает сложную ароматическую композицию с тонами персика, ананаса и цитрусовых.