Констракшн Крим Эль (с Перцем)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Titletown Brewing Company, расположенная в городе Грин-Бей, штат Висконсин, США, предлагает сорт Construction Cream Ale. Это пиво в стиле Cream Ale, приготовленное с добавлением перца и прошедшее дополнительное дображивание в бочке (cask conditioning). Данный подход к производству придаёт напитку более мягкую карбонизацию и позволяет дополнительным ингредиентам, в данном случае перцу, проявить свои нюансы. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными вариациями классических американских стилей. Отличительной особенностью этого пива является его каск-кондиционирование, которое обеспечивает естественное насыщение углекислотой без принудительной карбонизации.