Пивоварня Titletown Brewing Company, расположенная в городе Грин-Бей, штат Висконсин, США, предлагает сорт Edinburgh Draught в стиле Scottish Ale. Это пиво представляет собой гладкий, золотистый эль с акцентом на солодовую составляющую, ориентированный на любителей классических британских традиций. При его производстве используется азотная карбонизация, а также выпаривание наиболее насыщенной части сусла для усиления сладости и карамельно-ореховых нот. Сочетание традиционного солодового профиля с азотной подачей создает характерную бархатистую текстуру напитка.