Хай Бретт

Описание вкуса и стиля

Hi Brett — это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale (Saison), производимое пивоварней Thirsty Hawks Farm Brewery в городе Нитерой, штат Рио-де-Жанейро, Бразилия. Этот сорт представляет собой сазон, ферментированный с использованием бреттаномицетов, с добавлением апельсиновой цедры и выдержанный в французских дубовых бочках. Пивоварня фокусируется на создании выразительных и сложных профилей, сочетая традиционные бельгийские дрожжи с дикими культурами для получения характерной кислотности и глубины вкуса. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых фермерских элей и экспериментальных сортов, предлагая аромат с нотами цитрусовых, троп