Великий Зизани

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Titletown Brewing Company из города Грин-Бей, штат Висконсин, США, представляет сорт The Great Zizani, относящийся к стилю американского браун-эля. Это крафтовое пиво насыщенного темно-красного цвета, при варке которого используется дикий рис в сочетании с солодами из разных регионов. Вкус характеризуется нотами орехового зерна, легкого дыма и землистости. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, ищущих нестандартные ингредиенты и сложные вкусовые сочетания. Особым фактом является то, что использование дикого риса придает пиву характерный зерновой оттенок, который редко встречается в традиционных браун-элях.