Пивоварня Summer Fox Brewing Company, расположенная в городе Фресно, штат Калифорния (США), предлагает сорт Santa Fe Pub Ale, относящийся к британскому стилю Extra Special Bitter (ESB). Это крафтовое пиво придерживается традиционных рецептур, характерных для английских пабов, с акцентом на сбалансированную хмелевую горечь и солодовую основу. Благодаря своему плотному телу и умеренной карбонизации, данный эль ориентирован на ценителей классических британских элей. При производстве используется сочетание традиционных английских хмелей и солода, что создает насыщенный, но не резкий вкус и является отличительной чертой этого сорта.