Кукумбер/Лайм Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Santa Maria Brewing Co., расположенная в городе Атаскадеро, штат Калифорния, США, представляет фруктовый кислый эль Cucumber/Lime Sour. Этот сорт относится к категории крафтового пива с акцентом на использование свежих ингредиентов и естественное сбраживание. Для его производства применяется ферментация с лактобактериями, после чего в бленд добавляются свежеочищенные и отжатые огурцы с небольшим количеством цедры лайма. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных кислых сортов, ищущих освежающие и гастрономические варианты. Спокойной отличительной стороной напитка является использование свежевыжатого огуречного сока, а не ароматизаторов, что придаёт пиву есте