Нью Мексикан Дипломат

Описание вкуса и стиля

Пиво New Mexican Diplomat от пивоварни Interboro Spirits & Ales, расположенной в Бруклине (США), представляет собой двойной имперский стаут. Этот сорт создан в сотрудничестве с коллегами из Santa Fe Brewing Company, которые предоставили специальную смесь красных чили и шоколада из Нью-Мексико. В производстве используется базовая рецептура, близкая к зерновому составу сорта Ambassador, с добавлением тушеной ржи для придания пряности, а минимальное количество хмеля позволяет солодовой горечи и остроте перца выйти на первый план. Сваренный на английском и американском дрожжах, с нотами какао и легким теплом в послевкусии, этот стаут ориентирован на ценителей насыщенных и пря