Пассионфрут Саур (Пфайзер)

Описание вкуса и стиля

Пиво Passionfriut Sour (Pfizer) сварено пивоварней Sanitas Brewing Company, расположенной в городе Боулдер, штат Колорадо, США. Этот образец относится к категории фруктовых кислых элей (Fruited Sour), что предполагает использование специальных штаммов дрожжей и добавление тропических ингредиентов. Пивоварня известна своим вниманием к экспериментальным рецептурам, ориентированным на широкий круг поклонников крафтовых сортов. Данный сорт является частью частного заказа, что отражает подход компании к созданию пива для конкретных событий. Вкусовой профиль строится вокруг выраженной кислинки и фруктовых оттенков, что делает его характерным представителем своего стиля.