Heart's Delight 2019 (Apricot) — это американский дикий эль, сваренный на пивоварне Santa Clara Valley Brewing, расположенной в городе Сан-Хосе, Калифорния. Данный сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей экспериментальных и спонтанно-бродильных стилей. Пивоварня делает акцент на использовании местных ингредиентов, что позволяет создавать напитки с региональным характером. В этом сорте дикое брожение дополнено добавлением абрикоса, который придаёт пиву мягкую фруктовую кислинку и сложный аромат, характерный для этого стиля.