Пиво Peach Emoji, сваренное на пивоварне Santa Ana River Brewing Company в городе Санта-Ана, штат Калифорния, представляет собой двойной имперский IPA. Этот сорт относится к категории крафтового пива с выраженным акцентом на хмелевую горьковатость и плотность. В производстве используется технология охмеления, создающая плотную мутную текстуру («haze»), а также добавление персиков, выдержанных на каске. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и экспериментальных сортов, ищущих нестандартные сочетания фруктов и хмеля. Отличительной стороной этого напитка является использование персикового наполнения на каске, что придаёт вкусу дополнительную глубину.