Пиво Peaches In the Shire сварено на пивоварне Santa Ana River Brewing Company, расположенной в городе Санта-Ана, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой тройной индийский светлый эль (Triple IPA), относящийся к категории крафтового пива с высокой плотностью и насыщенным вкусом. Производство ориентировано на ценителей интенсивных хмелевых сортов, предпочитающих эксперименты с добавлением фруктовых оттенков. Одной из отличительных сторон данного пива является использование персикового пюре, которое вносит в профиль сладковатые ноты, создавая сложное сочетание с мощной горечью хмеля.