Пивоварня Santa Ana River Brewing Company, расположенная в городе Санта-Ана, штат Калифорния, США, предлагает сорт Fishin 4 Peaches в стиле American IPA. Это крафтовое пиво создано на основе их собственного рецепта Fishing for Compliments с добавлением персиков и подаётся из кега. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, где фруктовые ноты сочетаются с хмелевой горечью. Данное пиво отличается тем, что проходит процесс дозревания в кеге, что придаёт его вкусу дополнительную мягкость и округлость.