Плам Симко ИПА Фиркин

Описание вкуса и стиля

Hi-Wire Brewing из города Эшвилл, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных хмелевых сортов, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические основы и экспериментальные подходы. Сорт Plum Simcoe Ipa Firkin является примером такого подхода, где традиционная для IPA хмелевая горчинка дополнена фруктовыми нотами. Особенностью этого пива является использование метода ферментации в фёркине, что придаёт напитку характерную натуральную карбонизацию и более объёмную текстуру.