Санта-Клара Вэлли Брюинг, расположенная в Сан-Хосе, США, предлагает сорт St. Isidore в стиле Belgian Strong Dark Ale. Это пиво, названное в честь покровителя фермеров, отличается насыщенным профилем с нотами банана, изюма и солода. Производство ориентировано на бутылочное дображивание, что придаёт напитку дополнительную сложность и карбонизацию. Сорт рассчитан на ценителей бельгийских традиций, которые ценят эли с богатым вкусом и естественным созреванием.