Пивоварня SanTan Brewing Company, расположенная в городе Чандлер, штат Аризона, США, предлагает сорт Undead Red в стиле American Amber/Red Ale. Это крафтовое пиво, которое сочетает классические характеристики красного эля с использованием современных хмелевых добавок. Основной подход заключается в создании сбалансированного напитка с акцентом на солодовую основу и хмелевую горечь. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут плотный, но питкий эль с характерным цветом. Отличительной стороной является версия на кеге с добавлением хмеля Nelson и мёда, создающая интересный вкусовой профиль, не оставляющий ценителей равнодушными.